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by Adriano Pignars.
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Aragostelle
alla piastra
Pollo
alle prugne e cannella
Filetto
di orata alle mandorle
Brasato
al barolo
Caciucco
Stoccafisso
alla ligure
Seppie
ripiene
Arrosto
di tacchino
Pollo
al curry
Gulash
di manzo
Funghi
porcini con patate alla curcuma
Chili
di manzo
Pollo
alla birra
Quaglia
in cappotto con crema di carciofi
Sformatini
di patate e formaggio
Salmone
in letto di pompelmi rosa con melograno
Sautè
di seppie
Pesce
Halibut con funghi e patate
Pollo
al ras el Hanout
Gateau
di patate
Zuppa di ceci con zucca e pancetta